Начните отсюда, потому что почти всегда дело именно в этом:
**Войдите под тем же аккаунтом Google Play Games (Android) или Apple Game Center (iPhone), которым пользовались раньше, и перезапустите игру.**
Переустановка удаляет то, что хранилось на самом телефоне. То, что синхронизировалось с аккаунтом, возвращается при входе под тем же аккаунтом - а обычная причина «всё пропало» в том, что вход выполнен под другим, часто под вторым аккаунтом Google на том же телефоне.
Так что прежде всего проверьте, под каким аккаунтом вы вошли.
Если прогресс всё равно не вернулся, напишите в поддержку и укажите Player ID. Если его нет, отправьте всё, что помните: имя в игре, примерно какой был уровень, устройство, на котором играли, примерно когда играли в последний раз, и чеки о покупках, если покупки были. Без Player ID восстановление обещать нельзя, но эти сведения дают лучший шанс найти аккаунт.
